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158 s.l.m.

158 s.l.m.

VITIGNO: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

Area di produzione: Colline della Serra di Castelbolognese(RA)
Terreno: Medio impasto, con venature tendenti all’argilloso
Resa media per ettaro: 70 quintali
Vendemmia: Rigorosamente manuale in casse, I e II decade di ottobre